Tomates cerises farcies au thon

Préparation : 15-20 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 20 tomates-cerises
- 1 boîte de thon à l'huile
- vinaigrette, ou mayonnaise au choix
- sel, poivre
- jus de citron
- basilic frais


Préparation :

Vider les tomates cerises à l'aide d'une cuillère parisienne. Les retouner sur un papier absorbant.Garder les chapeaux.
Mélanger dans un bol le thon et la mayonnaise ou la vinaigrette, y ajouter sel, poivre, citron et basilic frais hachés.
Bien mélanger et farcir les tomates avec cette préparation. Recouvrir des chapeaux. Laisser au frais quelques minutes avant de servir.